Le principe fondamental de lutte contre les nuisibles en agroalimentaire est la prévention, on parle de «Pest Management». Le but est avant tout de maintenir les nuisibles en dehors des zones de productions et de manipulations des denrées alimentaires.
Chez iMAGO 3D, spécialiste en gestion antiparasitaire depuis plus de 25 ans, nous garantissons une sécurité alimentaire optimale en région PACA grâce à un programme de lutte permanent et préventif. Nos dispositifs visent à empêcher l’entrée des nuisibles dans les zones de production agroalimentaire.
La mise en place d’un plan de lutte de gestion des nuisibles doit en premier lieu respecter 3 critères :
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interventions
La connaissance du site, des activités et l’analyse des points critiques permet ainsi d’établir un plan de lutte des mieux adapté, dont les fondamentaux sont axés sur 4 principes :
PRÉVENTION
Mesure d’hygiène de protection et d’exclusion (nettoyage stockage herméticité).
SURVEILLANCE ET DÉTECTION
Inspection,
contrôle visuel et
matériel de détection.
ÉRADICATION TRAITEMENT CURATIF
Moyens mécaniques,
biologiques ou
chimiques.
TRACABILITÉ DES ACTIONS
Dossier de traçabilité papier ou informatique avec rapports d’interventions,
plan d’appâtage, tendances, conseils et recommandation,
action correctives nécessaires,
produits utilisés, sécurité…